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民宿越来越火,什么叫民宿?如何做好民宿?

admin 2024-02-05 16:20:25 行业动态 40

民宿,这个发源于日本,兴盛于台湾的概念,近年来开始在大陆走红,这个原本以小众、独特、精致为特有属性业态一夜之间成为了国内的流行事物,随之而来是民众的追捧、资本的涌入、以及政府的关注。

认识民宿

“民宿” 是一种提供有别于传统饭店、宾馆等的住宿体验, 给游客温馨亲切的家的感觉的旅游接待设施。

大众旅游背景下, 乡村旅游已经成为促进乡村经济、社会和文化发展的重要途径。当前, 乡村旅游接待设施建设是以招待所、小宾馆、农家乐等形式为主。一方面接待能力有限, 另一方面考虑到维护乡村景观特色,住宿设施也不需要照搬城市酒店的形制与规模。民宿作为一种多利用自家闲置房屋,家庭经营, 提供多种特色服务的接待设施, 可以较好满足以上两项需要。

民宿大约可以分为:城市民宿、乡村民宿、度假区民宿。城市民宿大多数是具有当地风貌的老房子改造而成,地段大多不错;乡村民宿多为一二线核心城市近郊的村房改建,最早就是农家乐,如今是一批升级版,这其中又大致分两档:一档是近乎精品酒店的野奢客栈,一般需要有高价值的景观资源,房价大多不低;一档是加入标准化连锁管理的轻改郊野客栈,打的是城市居民近郊度假住宿的升级牌。

如何做好民宿呢?

1、突出民宿的主题、 表达民宿的特性、 衔接民宿空间环境与乡村环境以及对乡土性、 地域性文化的传承与创新。因此,通过时间、 空间、 文化、肌理等相关的景观意向叠加,使主题民宿的环境形成一个相互存在、 彼此联系、 相辅相成的精神拓展空间,以此构成丰富而饱满的场地信息,使其所蕴含的主题寓意跃然其间。

2、围绕客户体验做文章。主题民宿有其独特的旅游体验方式,强调民宿主题文化与地域文化的交融,同时通过不同的景观空间营造,使参与者与环境能交流互通,利用时间的停留与空间的开拓延伸,达到农耕文化的哺育效益。中国古典园林艺术的创造强调 “师法自然” ,对于现代园林植物造景来说,意境美是其发展的最高境界,是对优秀传统文化的继承,是延续中国园林在世界影响力的魅力所在。

很多人误以为做乡村民宿很容易,但其实乡村的民宿项目比城市项目更复杂、挑战也更多。无论是材料的防霉措施、排风排污系统的设计,还是建筑的隔音、乡村文化的延续等,都是需要设计师去解决的问题。

民宿民宿的运营正如产品的运营,需要前期的调研,需要对客户有所定位,需要运营管理,才能够达到可持续的发展。

民宿,本就是一门生意。但很多人做民宿,是因为一种情怀;很多人住民宿,也是源于一种憧憬。

民宿案例

莫干山“清境原舍”

清境原舍的设计师,特别喜欢简约现代的风格,所以他把原舍装修的简单大气又融合当地的山水自然风景,让来这儿玩的游客能真正的享受简单的隐居自然度假!

“不舍·野马岭中国村”

金华浦江县的马岭脚村,如今这个小小的山村,有了一个诗意的名字:“不舍·野马岭中国村”,成为了中国最美的民宿。民宿的主人,也是餐饮界传奇人物,“外婆家”的老板吴国平。

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