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同是住宿的地方,为何有的叫宾馆,有的叫酒店?谁的档次更高?

admin 2024-02-09 03:55:39 公司动态 40

#我在头条搞创作第二期#

随着经济的发展,到异地出行是生活中很常见的事情。有的人因工作需要,到各个城市出差;有的人喜欢旅游,体验不同地区的人文景色;还有的人每逢盛夏或冬季,会选择到其他气温恒定的地方避暑避寒。

异地出行,住宿是首要考虑的。当然现在商业很发达,各地都不乏住宿的地方。但细心留意的话,你会发现它们的称呼各不相同。有的叫宾馆,有的叫酒店,其他还有什么民宿、旅馆、旅舍,甚至还有客栈这种很有时代感的称呼。为什么一个住的地方有这么多称呼?它们之间有高低之分吗?

一、客栈的演变

“客官打尖还是住店”? 相信很多人都听过这句话,这是很多客栈店小二的开场白。客栈,指的是古时候给路人提供饮食和住宿的地方。早期的客栈也被称为客舍,只提供住宿不提供饮食。到唐宋年间时,由于城市经济的繁荣,客栈逐渐具备了餐饮功能。比如我们熟悉的武林外传中的同福客栈,电影里的龙门客栈等,都是兼具食宿功能。

古时候,官方会修筑一些官道,作为领土范围内的主要通行道路,用于官府人员行走或者是运送物资。同时会设立驿站,为各路往来官差提供食宿、换马等迎来送往的工作。驿站是官方的非盈利性机构,公务员免费,但是普通人是住不上的,所以客栈就是普通人的选择了。

因为那时候的交通,并不像现在这么四通八达。城市之外,真是跟荒地一样,难以通行,普通人也会选择沿官道行走。而早期的客栈一般就设在官道或驿站旁边,当人们长途跋涉想找地方过夜时,就可以选择路边的客栈。客栈的诞生,也算是古时候商业发展的进步。

新中国成立以后,客栈的职能和称呼逐渐被旅馆、招待所、宾馆取代。其中招待所属于是单位设置的,用于接待本单位及职工亲人或朋友、客户等,后来也接待消费者。旅馆则一般是私人经营,规模较小,环境相对一般,价格也不贵。相较之下宾馆档次就要高一些,宾馆公私营的都有,投资大,住宿条件也比较好。

二、酒店之称的起源

18世纪时,法国开设了第一家豪华型的住宿场所,称为“Hotel”, 用来接待当时上流社会的名人富豪们。不仅提供食宿,还提供各种高端的服务,包括游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。“Hotel”翻译过来就是酒店的意思,从概念和定义来说,酒店就是为人们提供食宿和生活服务及设施的综合性场所。

酒店的档次是有明确的划分的,按星级标准细分为1星、2星、3星、4星、5星。星级越高档次越高,设施更优良,服务项目更多,当然价格也更贵。除此之外,按照接待对象,还分为快捷酒店、度假酒店,会议商务酒店等。按照酒店所有制形式,可分为国有酒店、私营酒店、合资酒店。从这里也可以看出,酒店一词是从国外传入,但是国内企业也会使用酒店这个称呼,取代传统的旅馆、宾馆之称。

三、旅店、招待所、宾馆和酒店哪个更高档?

因为西方经济发展比较早,所以酒店的商业化更为成熟,从环境设计到服务项目再到管理,都很专业。所以酒店进入国内之后,相较于国内传统的旅馆、招待所、宾馆等,会给人一种高出一档的感觉。随着国外品牌对我国市场的冲击,有实力的住宿类经营企业也会优化升级,甚至会淘汰掉这些传统的称呼,所以说酒店比旅馆、招待所档次高,也没毛病。

但是酒店和宾馆之间的比较,不能这么一棒子打死。宾馆是我国的传统叫法之一,既有国有制的,也有私营的,在酒店之称进入中国之前,宾馆就是国内最高档次。有部分私营宾馆企业会进行升级换代,取消宾馆的称呼,改成XX酒店。但是还有很多国有制宾馆并没有改名,依然沿用原来的称呼,比如钓鱼台国宾馆、上海锦江饭店等。

这些宾馆本身就是接待国家高层级别的政务宾馆,不但规格高,档次也高。因为它不可能只是挂着政务宾馆的名头,却只有旅馆级别的服务档次。所以严格来讲,这类宾馆比酒店档次更高,但不能代表所有的宾馆都比酒店档次高,毕竟白金5星级酒店也是住宿场所中的最高等级了。

结语

无论是客栈、旅店,还是宾馆、酒店,都是住宿的场所,只是不同时代背景下称呼不同。名称一定程度上代表了档次的差别,但并不绝对。建议人们出行前做好规划,根据自己的需求选择不同的住所。

你认为酒店和宾馆哪个档次更高?

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