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原创 去饭店必点的菜,下饭又美味,1碗接1碗,完全停不下来

admin 2024-02-07 20:58:40 公司动态 40

原标题:去饭店必点的菜,下饭又美味,1碗接1碗,完全停不下来

春困秋乏,天气一暖和,马上就变得昏昏欲睡,连带着食欲也差了起来。这时候酸辣爽口的菜肴会更加受家人欢迎,老公超爱酸辣口的菜,什么酸辣土豆丝,炝白菜什么的都吃不够。

我和老公都喜欢酸汤肥牛,每次去饭店都必点这个菜,好吃是好吃,总是不过瘾,一个大盆,大部分都是汤,然后就是金针菇,肥牛根本没几片。所以想要吃的过瘾,还是自己做才行。

周六老哥来家里给孩子送玩具,我就顺便留他在家吃饭,老哥爱吃米饭,就准备了几个家常菜。

家里新入了一个做菜神器,傻瓜式的操作,根据食谱备好材料,一步步根据APP的提示把食材投入进去即可,最后就出来成品了。

用炒菜机做了我老哥也超爱的酸汤肥牛,真的是太好吃了,厨师出身的他也忍不住夸我,说做的太地道了,汤色金黄,酸爽过瘾。完全不需要任何厨艺就可以完成呢,而且汤少料多,让你吃的过瘾。

【酸汤肥牛】

食材:肥牛卷200克,金针菇150克,白醋30克,豆瓣酱10克,杭椒2个,红美人椒2个,姜片5克,大葱5克,白糖5克,盐2克,植物油5克,芝麻油5克。

做法:

1、根据食谱准备好食材,今天用饭来烹饪机做菜,完全自动,傻瓜式操作,不需要人工干预,更不需要厨艺就可以做好吃的菜咯。

2、把食材处理一下,青红椒切成小圈,准备好调料,姜切片,葱切段,香菜切末,金针菇切去老根撕开。

3、饭来炒菜机的水箱加满水,打开电源,WIFI提前设置好,APP里找到酸汤肥牛食谱,点击开始做菜即可。

4、根据APP提示投入各种食材和调料,等待烹饪结束就可以了。

5、最后的成品,打开盖子那一刻,一下子就被馋到了颜色金黄香气扑鼻。撒点香菜末更好看了,不喜欢香菜的可以省略这一步。

小贴士:

1、我用的红色美人椒特别辣,所以豆瓣酱放的少,感觉刚刚好,根据自己的口味调整用量即可。

这个做法简单好吃到米饭都多吃几碗的酸汤肥牛您喜欢吗?欢迎文末交流。返回搜狐,查看更多

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